آهارزنی

مروری بر آهارزنی سطحی کاغذ با نشاسته اصلاح شده با آنزیم: آهارزنی کاغذ عموماً استفاده از مواد آب‌گریز برای اصلاح

تاثیر استفاده از نشاسته خام از طریق اصلاح با آنزیم α–آمیلاز برای آهار‌زنی سطحی کاغذ به‌عنوان جایگزینی برای نشاسته اکسیدی: