روش‌های نوین در کنترل کیفیت گندم

  کارگروه صنایع غذایی انجمن مدیریت کیفیت ایران در آبان ماه 1400 به مناسبت روز‌ملی‌کیفیت  وبیناری به‌وسیله دکتر نجمه مظهری

بیشتر بخوانید

راهکاری طبیعی برای کاهش آکریل‌آمید

بهاره شهنواز – در پی وضع قوانین تصویب‌شده به‌وسیله اتحاديه اروپا برای کاهش ماده سرطان‌زای آکریل‌آمید در مواد‌غذایی حرارت‌دیده، پخته

بیشتر بخوانید