تأثیر آنزیم در آهارزنی کاغذ
تاثیر استفاده از نشاسته خام از طریق اصلاح با آنزیم α–آمیلاز برای آهارزنی سطحی کاغذ بهعنوان جایگزینی برای نشاسته اکسیدی:
بیشتر بخوانیدتاثیر استفاده از نشاسته خام از طریق اصلاح با آنزیم α–آمیلاز برای آهارزنی سطحی کاغذ بهعنوان جایگزینی برای نشاسته اکسیدی:
بیشتر بخوانیدبهاره برهانی، مهدی جعفری اصل ، واحد تحقیق و توسعه گروه صنعتی پژوهشی فرهیختگان زرنام : نشاسته یک مولکول
بیشتر بخوانید