بسته‌بندی محصولات لبنی نیازمند تغییر و نوآوری
به گفته یک فعال صنعت لبنیات، گرچه در طی دهه‌های اخیر، نوآوری و تنوع زیادی در محصولات لبنی ایجادشده است،
بیشتر بخوانید
انتخاب سردبیر
گزارش آخرین تحولات و دستاوردهای صنایع بسته‌بندی ایران و جهان
مدیریت بانک‌داری شرکتی بانک سامان؛ صنعت بسته‌بندی از جمله صنایعی است که می‌توان اذعان داشت که سایر صنایع برای عرضه
بیشتر بخوانید
عصاره‌مخمر، جایگزنی مفید برای مونوسدیم گلوتامات
شرکت ورناتک؛ مونو سدیم گلوتامات (MSG) رایج‌ترین و پرمصرف‌ترین بهبود‌دهنده‌های طعم در جهان به شمار می‌رود که با ایجاد مزه آب‌گوشتی
بیشتر بخوانید
صادرات، انگیزه‌ای برای کیفیت
تضمین کیفیت در گروه رحمانی: به گفته احسان مسعودی مدیر بازرگانی گروه رحمانی، کیفیت، یکی از رسالت‌های گروه رحمانی است
بیشتر بخوانید
صنعت لبنیات؛ کم‌سود‌ترین صنعت کشور
در ایران صنعت سلامت‌محور لبنیات با مشکلات زیادی دست‌وپنجه نرم می‌کند، مشکلاتی که از میان 1200 واحد لبنیاتی در کشور
بیشتر بخوانید
چربی‌ها و روغن‌ها؛ تیغ دو لبه
چربی‌ها و روغن‌ها از مواد غذایی ضروری بدن هستند که انرژی، مواد ریزمغذی و اسیدهای چرب ضروری بدن را تأمین
بیشتر بخوانید
شفافیت اطلاعات حق مصرف کننده است
چربی‌های گیاهی مفید در برخی محصولات لبنی امروزه مورد استفاده قرار می گیرند که از منظر کاهش قیمت، سلامت، تنوع
بیشتر بخوانید
سیرفی آچوخ؛ (سفره ات پر برکت باشد)
در باور مردم خرمدره مانند بسیاری از مناطق ایران، نان برکت سفره است و باید سر هر سفره ای باشد.
بیشتر بخوانید
مهارت‌آموزی به‌جای مدرک‌گرائی
“آموزش رشته نان، شیرینی و شکلات در هنرستان‌ها می‌تواند به جبران عقب‌ماندگی‌های صنعت نان کمک کند”. به گفته یک تولیدکننده
بیشتر بخوانید
پیشواز سال جدید با لباس‌های تمیزتر – نکته‌های شستشو
باوجود انواع مختلف ماشین‌های لباسشویی، شستن لباس‌ها، پرده‌ها، روتختی و ملحفه در آخر سال، کار ساده‌ای به نظر می‌رسد اما
بیشتر بخوانید