بایگانی‌های حیوانی - مجله میکروسکوپ

لبنیات با چربی گیاهی

برتر چالش‌ها

تابوی استفاده از چربی گیاهی در محصولات لبنی

فروردین 23, 1401شهریور 22, 1401 سردبیر 0 دیدگاه آنالوگ،استاندارد،برچسب،بستنی،پنیر آنالوگ،چربی گیاهی،حیوانی،خامه قنادی،سید عاطفه مستقیم،کره گیاهی،لبنیات،مارگارین،مجوز،مهدی رافعی

گفتگو با مهدی رافعی، مدیرعامل شرکت صنایع غذایی نگین ارمغان مغان و دکتر عاطفه مستقیم، کارشناس تدوین و نظارت بر

بیشتر بخوانید

چربی‌ها و روغن‌ها

انتخاب سردبیر سلامت

چربی‌ها و روغن‌ها؛ تیغ دو لبه

فروردین 23, 1401فروردین 23, 1401 سردبیر 0 دیدگاه آفتابگردان،اسید چرب،اشباع،پالم،ترانس،چربی،چربی ترانس،حیوانی،روغن،زیتون،سویا،غیراشباع،کالری،کنجد،گیاهی

چربی‌ها و روغن‌ها از مواد غذایی ضروری بدن هستند که انرژی، مواد ریزمغذی و اسیدهای چرب ضروری بدن را تأمین

بیشتر بخوانید