کاربردهای مالتودکسترین در صنایع غذایی، دارویی و مکمل‌ها

بهاره برهانی، مهدی جعفری اصل – گروه صنعتی پژوهشی فرهیختگان زرنام در سال‌های اخیر، تحقیقات وسیعی در زمینه کاربردهای مالتودکسترین (MDs)

بیشتر بخوانید

غذاها و نوشیدنیهای حاوی پروتئین

از آنجا که محبوبیت غذاها و نوشیدنی هایی که با پروتئین غنی شده اند به دلایل مختلفی چون فقر اقتصادی،

بیشتر بخوانید