افزایش طول عمر مواد غذایی با یخچال های شبانه‌روزی
این روزها یخچال‌های هوشمندی وارد بازار شده‌اند که می‌توانند طول عمر مواد تازه غذایی را افزایش، مواد ارزشمند غذایی آنها
بیشتر بخوانید
ضایعات غذایی
لزوم توجه به مدیریت کنترل و کاهش ضایعات مواد غذایی
به گفته عضو هیئت مدیره و رئیس کارگروه صنایع غذایی انجمن کیفیت ایران، با توجه به درصد بالای ضایعات مواد
بیشتر بخوانید
کاهش ضایعات غذایی راهی برای مقابله با گرسنگی در جهان
جمعیت جهان رو به افزایش است و پیش‌بینی می‌شود که تا سال 2050 این جمعیت به 10 میلیارد نفر برسد.
بیشتر بخوانید
چگونه ضایعات غذایی را کاهش دهیم
چهارمین پادکست میکروسکوپ با عنوان کاهش ضایعات غذایی به این مسئله می‌پردازد که مواد غذایی چگونه در چرخه تأمین هدر
بیشتر بخوانید