بایگانی‌های زرنام - مجله میکروسکوپ

نشاسته اصلاح شده

نشاسته های اصلاح شده و کاربرد آن در صنایع غذایی (2)

مهر 16, 1401آبان 18, 1401 سردبیر 0 دیدگاه enzyme،Modified starch،Novo Nord Darou،Novozymes،آمیلوپکتین،آمیلوز،آنزیم،زرنام،گرانول،مالتودکسترین،نشاسته های اصلاح شده،نوو نورد دارو

بهاره برهانی، مهدی جعفری اصل ،واحد تحقیق و توسعه گروه صنعتی پژوهشی فرهیختگان زرنام در قسمت 1 این

بیشتر بخوانید

نشاسته اصلاح شده

برتر تازه‌ها سلامت

نشاسته های اصلاح شده و کاربرد آن در صنایع غذایی (1)

مرداد 1, 1401آذر 26, 1401 سردبیر 0 دیدگاه enzyme،Modified starch،Novo Nord Darou،Novozymes،pectin،Starch،آمیلوپکتین،آمیلوز،آنزیم،زرنام،مالتودکسترین،نشاسته،نشاسته اصلاح شده

بهاره برهانی، مهدی جعفری اصل ، واحد تحقیق و توسعه گروه صنعتی پژوهشی فرهیختگان زرنام : نشاسته یک مولکول

بیشتر بخوانید

مالتودکسترین

برتر تازه‌ها

کاربردهای مالتودکسترین در صنایع غذایی، دارویی و مکمل‌ها

اسفند 4, 1400 سردبیر 0 دیدگاه انرژی‌زا،بهاره برهانی، مهدی جعفری اصل،تغذیه بالینی،ریکاوری،زرنام،غذای کودکی،مالتودکسترین،مراقبت از دندان،نوشیدنی،ورزش

بهاره برهانی، مهدی جعفری اصل – گروه صنعتی پژوهشی فرهیختگان زرنام در سال‌های اخیر، تحقیقات وسیعی در زمینه کاربردهای مالتودکسترین (MDs)

بیشتر بخوانید

انتخاب سردبیر تازه‌ها

فرآیندهای تخمیری و کاربرد شربت گلوکز DE 95 در این فرآیندها

آبان 4, 1400آبان 18, 1401 سردبیر 0 دیدگاه DE،DE95،آنزیم صنعتی،ارگانیسم،الکل،انتی بیوتیک،پالایشگاه غلات،پالایشگاه غلات زر،پنی سیلین،تخمیر،تولید آمینواسید،تولید آنزیم،تولید الکل،تولید پنی سیلین،دکستروز،زر،زر فروکتوز،زرنام،شربت،شربت گلوکز،فرایند های تخمیری،کربوهیدرات،گلوکز،منبع کربن،میکروارگانیسم

تهیه کننده: دکتر میلاد پرو کارشناس تحقیق و توسعه، پالایشگاه غلات زر تخمیر فرآیندی است که در آن

بیشتر بخوانید