پادکست دوازدهم؛ با غذاهای کپک‌زده چه کنیم
دوازدهمین پادکست میکروسکوپ با عنوان با غذاهای کپک‌زده چه کنیم درباره کپک‌هایی است که معمولاً در مواد غذایی یافت می‌شوند، این‌که باید با این غذاها چه کنیم، آیا می‌توانیم آنها را مصرف کنیم؟ چگونه می‌توانیم از کپک زدن غذاها جلوگیری کنیم و آیا مصرف غذاهای کپک‌زده می‌تواند خطرناک باشد؟ با گوش دادن به این پادکست می‌توانید پاسخ پرسش‌های زیر را بیابید:
- با غذاهای کپک‌زده چه باید کرد؟
- آیا مصرف کپک خطرناک است؟
- چه انواعی از کپک داریم و آیا تمام آنها خطرناک و غیر قابل مصرف هستند؟
- آنچه به عنوان کپک می‌بینیم آیا تمام این موجود زنده است؟
- این موجود زنده از چه بخش‌هایی تشکیل شده و چگونه رشد می‌کند و زیاد می‌شود؟
- آنها معمولاً در چه شرایطی رشد می‌کنند؟
- این موجودات زنده چگونه در مواد غذایی زندگی می‌کنند؟
- آیا جداکردن بخش کپک زده کافی است و می‌توان مابقی ماده غذایی را مصرف کرد؟
- در صورت مشاهده کپک در مواد غذایی باید چه کنیم؟ آیا جداکردن بخش کپک زده کافی است؟
- چه غذاهایی سریع‌تر به کپک آلوده می‌شوند؟
- چه شرایطی برای رشد کپک مساعدتر است؟
- برای اطمینان از متوقف کردن رشد این موجودات زنده چه می‌توان کرد؟
- برای جلوگیری از پخش شدن کپک در یخچال چه می‌توان کرد؟ مگر کپک در یخچال هم رشد می‌کند؟
- آیا شما موادی چون آب‌غوره و ماست کپک‌زده را مصرف می‌کنید؟
- آیا به لکه‌های نارنجی یا سیاه در حمام خود توجه کرده‌اید؟ آیا می‌دانید که آنها هم کپک هستند؟
- آیا کپک روی دستمال و اسکاچ آشپزخانه هم رشد می‌کند؟ در مورد آنها باید چه کنیم؟
- آیا بوی نا در دستمال آشپزخانه نشانه کپک است؟
- در هنگام خرید برای اجتناب از غذاهای کپک‌زده باید چه کنیم؟
- چرا ما معمولاً کپک را در غذاها دست کم می‌گیریم؟
- برای از بین بردن کپک چه می‌توانیم بکنیم؟
- آیا کپک در تمام فضاهای خانه رشد می‌کند؟
- آیا در یخچال نگهداری کردن غذا می‌تواند مانع رشد کپک شود؟
- آیا غذاهایی هم هستند که دارای کپک‌های خوراکی هستند؟
- آیا این نوع کپک‌ها قابل تشخیص هستند؟
بیشتر بخوانید: با غذاهای کپک زده چه کنیم؟
میکروسکوپ را در شبکه‌های اجتماعی دنبال کنید
