نشاسته های اصلاح شده و کاربرد آن در صنایع غذایی (1)

  بهاره برهانی، مهدی جعفری اصل  ، واحد تحقیق و توسعه گروه صنعتی پژوهشی فرهیختگان زرنام : نشاسته یک مولکول

بیشتر بخوانید

لزوم اختصاص تسهیلات مالی به کارخانه‌ها برای بهبود سیستم پساب

مصرف آب یکی از مقوله‌های مهم در هر صنعتی محسوب می‌شود. کارخانه‌های تولیدکننده نشاسته و شیرین‌کننده‌ها ازجمله صنایعی هستند که

بیشتر بخوانید