ساعتی به کیفیت بیندیشیم
به بهانه گرامیداشت روز ملی کیفیت در ایران، انجمن مدیریت کیفیت ایران از تاریخ 5 آبان ماه شروع به برگزاری سلسله سخنرانیهای علمی با عنوان “ساعتی به کیفیت بیندیشیم” کرد. در این سلسله سخنرانیها، متخصصان و کارشناسان مختلف مطالبی در خصوص تاریخچه کیفیت، تضمین آن در محصولاتی چون لبنیات، آرد، کیک و کلوچه، روغن و چربی،فرآوردههای گوشتی و غیره ارائه کرده و میکنند.
هدف از برگزاری این سلسله سخرانیها، آشنا کردن افراد فعال در صنعت با مطالب مرتبط با کیفیت و تشویق جامعه برای روی آوردن به تولید و مصرف محصولات سالم و ایمن به منظور رسیدن به امنیت و سلامت مواد غذایی است.
قطعا بالارفتن دانش و آگاهی جامعه کلید دستیابی به توسعه پایدار برای بهبود امنیت و سلامت محصولات غذایی است و سلامت جامعه خود کلید اصلی داشتن نسلی پویا و کارآفرین است.
و برای آنکه چکیدهای از سخنرانیهای برگزارشده را بخوانید، با سایت میکروسکوپ همراه شوید.
خلاصه ای از وبینار “تضمین کیفیت در فراوردههای لبنی”