کاهش ضایعات غذایی راهی برای مقابله با گرسنگی در جهان
جمعیت جهان رو به افزایش است و پیش‌بینی می‌شود که تا سال 2050 این جمعیت به 10 میلیارد نفر برسد.
بیشتر بخوانید
زباله
چگونه ضایعات غذایی را کاهش دهیم
چهارمین پادکست میکروسکوپ با عنوان کاهش ضایعات غذایی به این مسئله می‌پردازد که مواد غذایی چگونه در چرخه تأمین هدر
بیشتر بخوانید
بسته‌بندی های خوردنی
بسته‌بندی‌های تجدید پذیر در صنایع غذایی؛ در سال‌های اخیر، اکثر مصرف‌کنندگان نسبت به محیط‌زیست آگاه‌تر شده‌اند. آن‌ها به دنبال محصولاتی
بیشتر بخوانید